Dona Benta

Receita

Salada Tortelini Leve

30 minutos

Aprendiz

8 porções

 

Ingredientes

  • 1 embalagem de MASSA TIPO CASEIRA COM OVOS DONA BENTA TORTELINI
  • Suco de 2 limões
  • ¼ xícara (chá) de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 xícaras (chá) de tomatinhos cortados ao meio
  • 2 xícaras (chá) de mussarela de búfala cortada em cubos médios
  • Folhas de manjericão a gosto
  • Parmesão em lascas para decorar

Produtos nesta receita

 

Modo de preparo

  • Prepare o massa DONA BENTA conforme as instruções da embalagem, escorra e coloque em uma assadeira aberta.

  • Leve a geladeira por 2 horas.

  • Misture bem o suco de limão e o azeite, tempere com o sal e a pimenta-do-reino a gosto.

  • Acrescente o massa DONA BENTA, os tomates, a mussarela e o manjericão.

  • Mexa bem e volte à geladeira por mais 30 minutos.

  • Sirva gelado e com o parmesão por cima.