Dona Benta

Receita

Macarrão Frito com Canela

40 minutos

Cozinheira de mão cheia

5 porções

 

Ingredientes

  • ½ pacote de MASSA PENNE OVOS DONA BENTA
  • Para fritar:
  • 1 litro de óleo
  • Para polvilhar:
  • ¾ xícara (chá) de açúcar
  • Canela em pó a gosto

Produtos nesta receita

 

Modo de preparo

  • Cozinhe a massa DONA BENTA pena conforme instruções da embalagem, sem acrescentar sal à água.

  • Escorra, dê choque térmico com água fria para parar o cozimento e escorra novamente muito bem.

  • Aqueça o óleo em uma panela alta e coloque pequenas porções de massa por vez para fritar.

  • Ao dourar, retire e escorra rapidamente em papel toalha.

  • Passe o macarrão frito numa mistura de açúcar e canela, mexa bem e retire o excesso.